Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной




НазваИнструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной
старонка1/36
Дата канвертавання12.01.2013
Памер5.71 Mb.
ТыпИнструкция
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   36
Утверждаю


Генеральный директор


ВНПО "Зернопродукт"


Г.С.ЗЕЛИНСКИЙ


27 августа 1991 года


Согласовано


Заместитель Главного


государственного


санитарного врача СССР


В.И.ЧИБУРАЕВ


11 июля 1991 года


ИНСТРУКЦИЯ


ПО БОРЬБЕ С ВРЕДИТЕЛЯМИ ХЛЕБНЫХ ЗАПАСОВ


Инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной

охраны зернопродуктов Всесоюзного научно-исследовательского института зерна и продуктов его

переработки (ВНИИЗ) ВНПО "Зернопродукт" на основании материалов научно-исследовательских

работ ВНИИЗ, Всесоюзного научно-исследовательского института гигиены и токсикологии

пестицидов, полимерных материалов и пластических масс (ВНИИГИНТОКС), Кубанского и

Казахского филиалов ВНИИЗ, Всесоюзного научно-исследовательского института комбикормовой

промышленности (ВНИИКП) и передового опыта предприятий хлебопродуктов и экспедиций по

защите хлебопродуктов.


Инструкция рассчитана для применения на комбинатах хлебопродуктов, хлебоприемных и

зерноперерабатывающих предприятиях, хлебозаводах, в колхозах, совхозах и других организациях и

на предприятиях, где необходимо проведение мер борьбы с вредителями хлебных запасов.


ЧАСТЬ 1


ВВЕДЕНИЕ


Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.


Обеспечение сохранности государственных запасов хлеба без потерь и снижения качества -

задача первостепенной значимости для народного хозяйства страны. Важнейшей частью этой работы

является защита зерна и зерновых продуктов от уничтожения и порчи вредными насекомыми,

клещами, грызунами.


Основу системы мероприятий по защите хлебопродуктов от вредителей, осуществляемых на

хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях, должны составлять профилактические и

хозяйственные меры, предусматривающие высокую культуру хранения, обработки и переработки

зерновых продуктов, а именно: исправное состояние зернохранилищ, производственных зданий,

сооружений и оборудования; поддержание на предприятиях строгого санитарного порядка;

правильное ведение технологических процессов обработки и переработки зерна; своевременную

сушку и очистку зерна; охлаждение зерна и продуктов его переработки; систематическое наблюдение

за состоянием хранящегося зерна и продуктов его переработки, своевременное и эффективное их

обеззараживание в случае выявления вредителей.


Одним из важнейших мероприятий, обеспечивающих предупреждение зараженности

хлебопродуктов вредителями хлебных запасов, является комплексная дезинсекция объектов при

подготовке технической базы предприятий к приемке хлеба нового урожая - одновременное

обеззараживание зернохранилищ, машин, зерносушилок, территорий, складского инвентаря, остатков

зерна, зараженного вредителями, отходов и т.п., что служит источником заражения зернопродуктов.


В целях предотвращения поступления в государственные ресурсы зерна, зараженного

вредителями хлебных запасов, от колхозов, совхозов и других хозяйств хлебоприемные и

зерноперерабатывающие предприятия должны рекомендовать хозяйствам и местным

сельскохозяйственным органам обязательно ежегодно обеззараживать до начала уборки урожая тока,

зерноуборочные и другие машины, транспорт, зернохранилища, а также осуществлять строгий

контроль доставляемого хозяйствами зерна на зараженность вредителями хлебных запасов.


1. ОБСЛЕДОВАНИЕ ОБЪЕКТОВ НА ЗАРАЖЕННОСТЬ ВРЕДИТЕЛЯМИ


ХЛЕБНЫХ ЗАПАСОВ


1.1. Общие сведения о вредителях хлебных запасов


К вредителям хлебных запасов относится ряд видов животных, как беспозвоночных, так и

позвоночных, из классов паукообразных (некоторые виды клещей), насекомых (некоторые виды

жуков и бабочек), птиц (воробьи и голуби) и млекопитающих (мышевидные грызуны).


Известно более 300 видов животных, повреждающих хлебные запасы. Из них наиболее

распространенными являются несколько десятков видов (табл. 1.1, рис. 1.1 - 1.3 - не приводятся).


Таблица 1.1


ОСНОВНЫЕ ВИДЫ ВРЕДИТЕЛЕЙ ХЛЕБНЫХ ЗАПАСОВ


Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.


------------------T--------------------------T-----------------------

-----¬


¦     Семейство    ¦      Русское название     ¦      Латинское

название     ¦


+-----------------+--------------------------+-----------------------

-----+


¦                  ¦ Тип: членистоногие -     

¦                             ¦


¦                  ¦ Arthropodae              

¦                             ¦


¦                  ¦ Класс: паукообразные -   

¦                             ¦


¦                  ¦ Arachnoidea              

¦                             ¦


¦                  ¦ Отряд: клещи - Acarinae  

¦                             ¦


¦ Хлебные клещи -  ¦ Мучной клещ               ¦ Acarus siro

L.              ¦


¦ Tyroglyphidae    ¦                           ¦ (Tyroglyphus

farinae)       ¦


¦ Волосатые клещи - ¦ Удлиненный клещ           ¦ Tyrophagus noxius A.

Zach.  ¦


¦ Glycyphagidae    ¦ Обыкновенный волосатый    ¦ Glvcyphagus destructor

Ouds. ¦


¦                  ¦ клещ                     

¦                             ¦


¦                  ¦ Класс: насекомые -

Insecta ¦                             ¦


¦                  ¦ Отряд: жуки - Coleoptera 

¦                             ¦


¦ Кожееды -        ¦ Кожеед Фриша              ¦ Dermestes frischi

Kug.      ¦


¦ Dermestidae      ¦ Кожеед ветчинный          ¦ Dermestes lardarius

L.      ¦


¦                  ¦ Капровый жук              ¦ Trogoderma granarium

Ev.    ¦


¦                  ¦ Трогодерма вариабиле      ¦ Trogoderma variabile

Ball.  ¦


¦ Щитовидки -      ¦ Мавританская козявка      ¦ Tenebrioides


Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.


mauritanicus L. ¦


¦ Ostomatidae      ¦                          

¦                             ¦


¦ Притворяшки -    ¦ Притворяшка-грабитель     ¦ Ptinus raptor

St.           ¦


¦ Ptinidae         ¦ Притворяшка-вор           ¦ Ptinus fur

L.               ¦


¦                  ¦ Притворяшка волосистый    ¦ Ptinus villiger

Reitt.      ¦


¦ Точильщики -     ¦ Хлебный точильщик         ¦ Stegobium paniceum

L.       ¦


¦ Anobiidae        ¦                          

¦                             ¦


¦ Капюшонники,     ¦ Зерновой точильщик        ¦ Rhyzopertha dominica

F.     ¦


¦ ложнокороеды -   ¦                          

¦                             ¦


¦ Bostrychidae     ¦                          

¦                             ¦


¦ Блестянки -      ¦ Блестянка бурая           ¦ Carpophilus dimidiatus

L.   ¦


¦ Nitudilidae      ¦ Блестянка сухофруктовая   ¦ Carpophilus hemipterus

L.   ¦


¦ Плоскотелки -    ¦ Суринамский мукоед        ¦ Oryzaephilus

surinamensis L. ¦


¦ Cucujidae        ¦ Ложносуринамский мукоед   ¦ Oryzaephilus mercator

F.    ¦


¦                  ¦ Короткоусый мукоед        ¦ Cryptolestes

(Laemophloeus) ¦


¦                  ¦                           ¦ ferrugineus

St.             ¦


¦                  ¦ Малый мукоед              ¦ Cryptolestes

(Laemophloeus) ¦


¦                  ¦                           ¦ pusillus

Schon.             ¦


¦                  ¦ Масличная плоскотелка     ¦ Ahasverus advena

Waltl.     ¦


¦ Скрытноеды -     ¦ Криптофагус               ¦ Cryptophagus

subtumatus     ¦


¦ Cryptophagidae   ¦                          

¦ Кг.                         ¦


Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.


¦ Скрытники -      ¦ Эникмус минутус           ¦ Enicmus minutus

L.          ¦


¦ Lathridiidae     ¦                          

¦                             ¦


¦ Грибоеды -       ¦ Бархатистый грибоед       ¦ Thyphea stercorea

L.        ¦


¦ Mycetophagidae   ¦                          

¦                             ¦


¦ Чернотелки -     ¦ Большой темный хрущак     ¦ Tenebrio obscurus

F.        ¦


¦ Tenebrionidae    ¦ Большой мучной хрущак     ¦ Tenebrio molitor

L.         ¦


¦                  ¦ Хрущак двуполосый         ¦ Alphitophagus

bifasciatus   ¦


¦                  ¦                          

¦ Say.                        ¦


¦                  ¦ Гладкий хрущак            ¦ Palorus subdepressus

Woll.  ¦


¦                  ¦ Блестящий смоляно-бурый   ¦ Alphitobius diaperinus

Panz. ¦


¦                  ¦ хрущак                   

¦                             ¦


¦                  ¦ Матовый смоляно-бурый     ¦ Alphitobius laevigatus

L.   ¦


¦                  ¦ хрущак                   

¦                             ¦


¦                  ¦ Малый мучной хрущак       ¦ Tribolium confusum

Duv.     ¦


¦                  ¦ Малый черный хрущак       ¦ Tribolium destructor

Uytt.  ¦


¦                  ¦ Малый темный хрущак       ¦ Tribolium madens

Charp.     ¦


¦                  ¦ Булавоусый хрущак         ¦ Tribolium castaneum

Hrbst.  ¦


¦ Зерновки -       ¦ Гороховая зерновка        ¦ Bruchus pisorum

L.          ¦


¦ Bruchidae        ¦ Бурая чечевичная зерновка ¦ Bruchus lentis

Frol.        ¦


¦                  ¦ Бобовая зерновка          ¦ Bruchus rufimatus

Boh.      ¦


¦                  ¦ Фасолевая зерновка        ¦ Acanthoscelides


Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.


obtectus    ¦


¦                  ¦                          

¦ Say.                        ¦


¦ Долгоносики -    ¦ Амбарный долгоносик       ¦ Sitophilus granarius

L.     ¦


¦ Curculionidae    ¦ Кукурузный долгоносик     ¦ Sitophilus zeamais

Motch.   ¦


¦                  ¦ Рисовый долгоносик        ¦ Sitophilus oryzae

L.        ¦


¦                  ¦ Отряд: бабочки -         

¦                             ¦


¦                  ¦ Lepidoptera              

¦                             ¦


¦ Выемчатокрылые   ¦ Зерновая моль             ¦ Sitotroga cerealella

Oliv.  ¦


¦ моли -           ¦                          

¦                             ¦


¦ Gelecheidae      ¦                          

¦                             ¦


¦ Настоящие моли - ¦ Амбарная (хлебная) моль   ¦ Nemapogon granellus

L.      ¦


¦ Tineidae         ¦                          

¦                             ¦


¦ Огневки -        ¦ Южная огневка             ¦ Plodia interpunctella

Hb.   ¦


¦ Pyralidae        ¦ Мельничная огневка        ¦ Ephestia kuchniella

Zell.   ¦


¦                  ¦ Зерновая (шоколадная,     ¦ Ephestia elutella

Hb.       ¦


¦                  ¦ какаовая) огневка        

¦                             ¦


¦                  ¦ Сухофруктовая огневка     ¦ Ephestia cautella

Wik.      ¦


¦                  ¦ Мучная огневка            ¦ Piralis farinalis

L.        ¦


¦                  ¦ Тип: хордовые - Chordata 

¦                             ¦


¦                  ¦ Класс: млекопитающие -   

¦                             ¦


¦                  ¦ Mammalia                 

¦                             ¦


Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.


¦                  ¦ Отряд: грызуны - Rodentia

¦                             ¦


¦ Мышевидные       ¦ Серая крыса (пасюк)       ¦ Rattus norvegicus

Berk.     ¦


¦ грызуны - Muridae ¦ Черная крыса              ¦ Rattus rattus

L.            ¦


¦                  ¦ Домовая мышь              ¦ Mus musculus

L.             ¦


¦                  ¦ Полевая мышь              ¦ Apodemus agrarius

Pall.     ¦


¦                  ¦ Обыкновенная полевка      ¦ Microtus arvalis

Pall.      ¦


¦                  ¦ Общественная полевка      ¦ Microtus socialis

Pall.     ¦


¦                  ¦ Класс: птицы - Aves      

¦                             ¦


¦                  ¦ Домашний голубь           ¦ Columba livia

L.            ¦


¦                  ¦ Домовый (обыкновенный)    ¦ Passer domesticus

L.        ¦


¦                  ¦ воробей                  

¦                             ¦


¦                  ¦ Полевой (красноголовый)   ¦ Passer montanus

Briss       ¦


¦                  ¦ воробей                  

¦                             ¦


L-----------------+--------------------------+-----------------------

------


Особо опасными вредителями хлебных запасов в системе хлебопродуктов являются

долгоносики, зерновой точильщик, хрущаки и мукоеды.


Для распознавания вредителей хлебных запасов необходимо знать их диагностические

признаки и уметь различать по внешним отличительным особенностям, характеру повреждений и др.

В табл. 1.2 - 1.4 представлены размеры вредителей и их наиболее характерные и заметные внешние

различия. Кроме того, выявить вредителей можно по оставляемым ими следам, характеру

повреждения продуктов и другим признакам.


Таблица 1.2


Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.

  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   36

Дадаць дакумент у свой блог ці на сайт

Падобныя:

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной охраны зернопродуктов Всесоюзного научно-исследовательского института зерна и продуктов его переработки (внииз) внпо "Зернопродукт" на основании материалов научно-исс
Вниигинтокс), Кубанского и Казахского филиалов внииз, Всесоюзного научно-исследовательского института комбикормовой промышленности...

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция о мероприятиях по предупреждению и ликвидации болезней, отравлений и основных вредителей пчел
Разработана сотрудниками специализированных лабораторий вниивсгэ, виэв, ниипчеловодства

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция о мероприятиях по предупреждению и ликвидации болезней, отравлений и основных вредителей пчел
С утверждением настоящей Инструкции утрачивает силу Инструкция о мероприятиях по

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция по судебному делопроизводству
Инструкция по судебному делопроизводству у мировых судей Санкт-Петербурга (далее Инструкция) разработана в целях совершенствования...

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция по монтажу стеллажей для европоддонов грузовых
Инструкция по монтажу распространяется на грузовые стеллажи сег инструкция содержит сведения, необходимые для технически правильного...

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция по проектированию зданий и сооружений в районах г. Москвы с проявлением
Настоящая «Инструкция» разработана в связи с истечением срока действия «Временных указаний по проектированию зданий в районах г....

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция вводится в действие
Инструкция предназначена для руководителей и специалистов лесозаготовительных

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция о порядке санитарно технического контроля
Настоящая Инструкция распространяется на полные консервы и полуконсервы и устанавливает

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция к тренингам о
Инструкция предназначена для использования в деятельности PosadiDerevo. Kz, относящейся к образованию и проведению разъяснительных...

Инструкция по борьбе с вредителями хлебных запасов инструкция разработана специалистами лаборатории защиты от вредителей и санитарной iconИнструкция по хранению, транспортированию и приемке мелассы на предприятиях министерства пищевой
Настоящая Инструкция определяет основные требования к организации хранения, отгрузки и

Размесціце кнопку на сваім сайце:
be.convdocs.org


База данных защищена авторским правом ©be.convdocs.org 2012
звярнуцца да адміністрацыі
be.convdocs.org
Галоўная старонка